Das mag ja alles sein.
Ich hab die Sättel schon etwas drauf und bei Starkregen war von einer geringeren Bremsleistung keine Spur.
Hab mit der Bremse auch schon einige Vollbremsungen, auch bei Nässe und war immer gleich.
Von daher mach ich mir da keine Sorgen
Die 8 Kolbensättel vom 211er musst du beim 210er auch Seitenverkehrt montieren.